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Descripción

Cepa

- 100% Torrontés riojano (viñedo de Cafayate /Salta)

 

1.650 msnm. Suelo franco arenoso.

Parral de 2008, elaboración: blanco clásico.

Fermentación en tanque de acero inoxidable a baja temperatura. Alcohol 13.5%.

 

Proyrcto familiar.