Cepas de alturas 1850 hasta 2450 m.s.n.m.
- Malbec 95% (Cafayate y Pucara).
- Cabernet Sauvignon 5% (Cafayate).
Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas, reposo en barricas de roble francés 12 meses usando un 20% de barricas nuevas y el resto entre 2do y 5to uso.
